文字サイズ:
小
中
大
印刷する
焼鳥缶と干し椎茸と塩昆布で炊き込みご飯
by やすみずまま
味付けなし、ただ炊くだけで美味しいので秋の行楽にぴったりです。おにぎりにしても良いです。
コツ、ポイント
全くなし。家族が少ないお家では半分の分量でしてください。
材料
お米
4合
干し椎茸
4枚
塩昆布
20g
焼鳥缶(塩味)
3缶
このレシピの生い立ち
お友達との集まりで何も用意してなかったので、家にある物を使って作りました。何もない時にホントに助かります。焼鳥缶は買いだめしてます。
1.
お米をといでざるにあがておきます。
2.
干し椎茸を水で戻しておきます。
3.
戻した干し椎茸を細かく切ります。
4.
お米に干し椎茸の戻し汁と合わせて分量分の水を入れます。
5.
その上から干し椎茸、塩昆布、焼鳥缶を乗せてスイッチオン。
6.
焼鳥缶なかったのでさんま蒲焼き缶で作ってみました。これも美味しい。
7.
お弁当に作った残りをオムライスにしました。卵とケチャップを足しただけで全然違った美味しさになりました。
https://cookpad.com/recipe/4069970
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.