文字サイズ:
小
中
大
印刷する
アボカドシラス丼
by 俎板丸
仕事上がり、ご飯炊いて力尽きる...。そんな時、チョイチョイっと切って混ぜるだけ!洗い物も少ないメニューです!
コツ、ポイント
ワサビはお好みでどうぞ! 温玉が無いverも、さっぱりしてて美味しいですよ♪( 'ω' و(و "
材料
(1人前)
シラス
45g
アボカド
1/2個
シソ
5枚
万能ねぎ
3本
温玉
1個
ごま油/麺つゆ
各大さじ2杯
ワサビ
少々
このレシピの生い立ち
思いつきで混ぜ合わせたら意外と美味しかった代物です!
1.
アボカドはさいの目切りに。 シソは縦に3等分にして、千切りに。 万葱は小口切り。
2.
ボールにワサビと麺つゆを入れ、溶いておく。
3.
温玉以外の材料を1に入れ、和える。 ごま油を回しかけ、更に和える。
4.
丼にご飯をよそい、3を掛ける。 中心を凹ませて温玉を乗せる。
https://cookpad.com/recipe/4070712
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.