カラメル作り、簡単です。りんごで絡めてレモン汁やラム酒で美味しく仕上げましょう。いろんなトッピングに使えます。
コツ、ポイント
火加減、中火のちょっと強めで、砂糖のカラメルを
作ってみよう!
このレシピの生い立ち
りんごの美味しい季節…色々料理しましょう。
1.
りんごは、芯を取る。8等分にして
さらに、三等分。一口大サイズに切る。
2.
鍋に砂糖を入れて、水を少し加えて
、色がつくまで火にかける。
中火強位
3.
りんごを加えて色付けるように炒め、バターを少々入れる。
6.
ダッチベイビー
レシピID: 4070698
https://cookpad.com/recipe/4073031
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