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おつまみ☆オヤツ☆レンコンチップス☆
by みつこさんち★
簡単な子供のオヤツ
コツ、ポイント
愛情タップリ入れてくださいね
材料
レンコン
適量
ココナッツオイル
適量
このレシピの生い立ち
売ってるレンコンチップスを真似てみました
1.
レンコンを皮を向いて2mm程度のスライスにする アクを抜いて1時間放置して水分を飛ばしておく
2.
ココナッツオイルを鍋に1センチ程度入れて揚げる
3.
そのままでもいいですし、お塩をかけてもおいしいです
https://cookpad.com/recipe/4073658
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