文字サイズ:
小
中
大
印刷する
りんごのコンポート
by ユイットボヌール
とっても美味しいりんごのコンポートは 誰からも愛されています♡赤ワインを入れて色付けし、可愛らしいさを演出しました
コツ、ポイント
赤ワインがない方は分量はこのまま赤ワインだけを取り除いて下さい。 白いプレーンのコンポートが出来ますよ
材料
(6人分)
りんご
3個
砂糖
大さじ5
レモン汁
1/2個
赤ワイン
200cc
このレシピの生い立ち
りんごの里青森の出身です りんごの廃棄ゼロを目標にして様々なりんごメニューを開発しています
1.
りんごは縦に8等分にカットし、芯を取り除いて皮を剥く。
2.
鍋にりんごを入れて水をかぶるくらい入れて、火にかける。 温まってきたら、砂糖と、レモン汁、赤ワインを入れる。
3.
キッチンペーパーの真ん中を十字にカットし、落とし蓋をし、25分中火にかけたら、火を止めて冷ます。冷やして完成
https://cookpad.com/recipe/4074620
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.