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カンタン!混ぜて焼くだけ♪ライスおやき☆
by にょろママなの。
休みの日のお昼って、面倒ですよね(-_-;) だから、その辺にあるもの入れて、チャチャッとランチ♪ 味付けはお好みで☆
コツ、ポイント
コツもポイントもありません(‾▽‾;) 試してないけど、チーズ無しでも、たぶん薄力粉じゃなくて、米粉でもイケるかも。 良かったら試してみてくださいね((o(^∇^)o)) つくレポいただけると、泣いて喜びます(〃ω〃)
材料
薄力粉
1カップ
粉末だし
小さじ1/2~小さじ1
水
1.5カップ
チーズ
50〜60g
ゴハン
軽く1膳
ウインナー
お好みの量
お好みの調味料
適量
このレシピの生い立ち
最初、お昼にお好み焼きを作ろうと思ったんだけど、キャベツが無い!Σ(‾□‾;) あ(‾▽‾;)ソースも無いや…!Σ(×_×;)! で、急きょ、冷蔵庫と相談して作ったレシピです(*^^*)
1.
薄力粉、粉末だし、水をボウルに入れて、ダマが無いように混ぜる。 ウインナーは、斜め薄切りにスライスしておく
2.
①にチーズ、ゴハンを追加して混ぜる
3.
フライパンを熱したら、薄くサラダ油を引く
4.
②の生地をスプーンですくって、フライパンに落としていく。 *1度に5~6個作れます(*^^*)
5.
斜め薄切りにスライスしたウインナーを1個につき2枚位乗せて、弱火で4~5分焼く
6.
⑤の表面が乾いてきたら、ひっくり返して、さらに4~5分焼く
7.
焼き上がったら、ポン酢、醤油、ケチャップ、ソース、ドレッシングなど、お好みの味付けで召し上がれ☆
8.
ウインナー以外に、コーンやコンビーフなどでも美味しいですよ♪ H28.9.22 追記
9.
忘れてました! ①でほんだしも入れるので、追記しました H28.10.4追記
https://cookpad.com/recipe/4074915
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