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オクラと人参のピリ辛和え
by さちとき
お弁当のおかず用に♪
材料
(1人分)
オクラ
2本
人参
2~3㎝
*顆粒鶏ガラスープの素
小1/4
*酒
小1
*塩
少々
ラー油
お好みの量
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにピリ辛おかずが欲しくて考えました(ФωФ)
1.
オクラは斜め切り、人参は線切りにする。
2.
耐熱容器に1と*を加えて混ぜ合わせ、電子レンジで1分半~2分加熱する。お好みの辛さになるようラー油を加えて味を調整する。
https://cookpad.com/recipe/4075163
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