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茗荷は実は他のレシピのために買ってあったんだけど、それはヘビーなので、今日はパス。で、手軽なタパスに使ってみようと。キュウリと茗荷の組み合わせはスタンダードのようだけど、ぼくなりにとろろ昆布を加えて。