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おつまみに簡単!納豆チーズお揚げさん♪
by もぐもぐ(^〜^)
焦がし醤油のジュワッとした味わいととろ〜り納豆チーズがたまらない♡少ない材料で簡単、安い、うまい!あと1品という時にも!
コツ、ポイント
中火でカリッと焼くことで、食べるときにパリパリの触感が楽しめます(^ ^) チーズが好きな方は倍量にするともっととろ〜り(^ ^)
材料
(1〜2人分)
油揚げ
4枚
納豆
1パック
スライスチーズ
1枚
醤油
適量
このレシピの生い立ち
ビールのお供に簡単にできるものはないかと、冷蔵庫にたまたまあったもので作ったのがきっかけです。ごはんにもよく合うおかずですよ★
1.
油揚げの1辺に包丁(やりにくかったらキッチンバサミ)で切り込みを入れて袋状にします。
2.
納豆はタレを入れてまぜまぜ、1/4にちぎったチーズと一緒に①に詰めます。詰めたらつまようじでとじます。
3.
油をひいてないフライパンにのせて中火で焼きます。両面こんがりカリッと♪
4.
火を止めて、醤油をちょろっと垂らして焦げ目がついたら完成★熱いので気をつけて!
5.
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