10分でできる!忙しい時に!豚バラと小松菜でスタミナ丼♪ニンニクで元気モリモリ(^o^)お家で豚丼が食べたい時はコレ♪
このレシピの生い立ち
家にあるものでサッと作れるように♪
1.
まず、豚バラ肉のトレイにスライスしたニンニク(またはニンニクチューブ)と酒を入れ、つけておく。(写真はチューブです)
3.
フライパンに油をしき、ニンニクを入れて少し焦がす。
4.
豚バラ肉を加え、焼き色をつける。(お肉が大きい時は、適当な大きさに切ってから焼くとよい。)
5.
お肉の色が変わってきたら、玉ねぎと、小松菜の芯の部分を加えて炒める。
6.
玉ねぎがしんなりしてきたら、小松菜の葉の部分を加えて炒める。
7.
★の醤油みりんを加え、絡ませながら火を通す。
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