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安い牛ステーキ肉が絶品柔かステーキに!
by きよ子☆
安い牛ステーキ肉が柔かく、お高いステーキに大変身です(о´∀`о)
コツ、ポイント
砂糖なので焦げやすいので、気を付けてください。
材料
(一人分)
安い牛ステーキ肉
一枚
砂糖
適量
このレシピの生い立ち
テレビでしてたので、やってみて感激でした!!
1.
牛ステーキ肉を包丁の裏でたたく。
2.
砂糖をすりこむ。
3.
ジップロックなどの袋に入れて30分から1時間程冷蔵庫で寝かせる。
4.
袋から出して砂糖をキッチンペーパーなどで拭き取って焼きます。
5.
ソースかけて完成です!
https://cookpad.com/recipe/4076376
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