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ハクション大魔王風!美味しいハンバーグ!
by ヒロビー
一か月、食費一万円生活はじめました。安い豚ミンチを美味しいハンバーグに!さめても美味しいよ。
コツ、ポイント
表裏、しっかり焼き色ついたら、フライパン冷めるまで、そのままおいておきます。じっくり、確実に、火がとおります。
材料
(3人から4人分)
豚ミンチ
500g
玉ねぎ
1個
麩
10個
卵
1個
塩胡椒
適量
マヨネーズ
大さじ1
味噌
大さじ1
このレシピの生い立ち
ハクション大魔王がたべてるハンバーグをどうしても、たべたくて。。見た目、まねました。
1.
ボールに玉ねぎ、豚ミンチ、味噌、マヨネーズ、卵、片栗粉、塩胡椒、麩は、細かくして、全部いれて、かき混ぜます。
2.
30分ほど、おいておきます。フライパンに油ひいたら、焼いていきます。中火で大丈夫。
3.
なにもつけません。ハクション大魔王のようにパクパクたべましょう。ほんま、うまいよ!
https://cookpad.com/recipe/4077114
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