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キムチ冷玄米飯
by 兼業主夫G
玄米にキムチを載せて氷水で仕上げました。冷麺ならぬ、冷飯です!!ウマ!
コツ、ポイント
しっかり冷やすために氷水は冷たく仕上げて置きましょう。
材料
玄米ごはん
1膳
氷水
100cc
キュウリスライス
3枚
茗荷スライス
3枚
キムチ
大匙1
■
調味料
白だし
小さじ1
美味しいポン酢
少々
このレシピの生い立ち
暑かったのと、キムチが美味しかったのと、冷麺みたいにして食べたらどうかなと思ったのでやってみました。ポン酢が効きました。
1.
玄米ご飯に食材を載せて白だしを入れて氷水をかけて完成!
2.
食べるときに美味しいポン酢を入れると旨いです。
https://cookpad.com/recipe/4077315
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