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HMでマーブルバナナパウンドケーキ
by suzukiッチン
作り方がとっても簡単なので食べたい時にすぐ作れちゃいます!バナナの香りがすーごくいい香り♡
コツ、ポイント
白生地と黒生地のバランス!多すぎず少なすぎず均等に混ぜること!作り方の写真を撮るの忘れちゃいました。分かりずらかったらごめんなさい(;_;)
材料
(1本分)
砂糖
大さじ2
ココア
大さじ2
お湯(ココアを溶かす)
大さじ2
卵
1つ
牛乳
120cc
バター
40g
HM
200g
バナナ
1本
このレシピの生い立ち
バナナが家にあったので作ってみました♡ほとんど自己流の作り方です!
1.
バナナの半分を1cmほどの厚さに切っておく。形は適当に! 余った半分のバナナを真っ直ぐに1cmほどの大きさに切る。
2.
砂糖・バター・卵をボールに入れ湯煎にしてよく混ぜる
3.
とろみが出たら牛乳を2.3回に分けて入れる
4.
ホットケーキミックスを2.3回に分けて加えサックリ混ぜる。
5.
適当に切ったバナナを半分④の生地に入れ潰さないように優しく混ぜる
6.
ココアをお湯で溶かす。 ここでオーブンを170℃40分で温めておく。
7.
ココアの生地に半分生地を入れ混ぜる。 残しておいたバナナを生地に入れる。こちらも潰さないように優しく
8.
型にシートを敷き底が見えない程度に薄く⑤の生地を入れる。
9.
その上に黒→白→黒→白とモノクロになるように乗せていく。(適当でok) 最後に箸でクルッと渦を巻くように2周ほど回す
10.
最後にバナナを上に乗せて真ん中を箸で一本線の筋を引いてオーブンへ
11.
たまにオーブンを開けて焦げてないか確認する。真ん中に楊枝刺して生地がついてなければ完成!
https://cookpad.com/recipe/4077408
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