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焼きチュロス
by shamochan☆
カロリー控えめなチュロスを考えました。 卵を豆乳に変えれば、卵なしでもつくれます。
コツ、ポイント
材料はそのままで、揚げても美味しいです。 はちみつを使ったレシピです。 1歳未満のお子さまには、はちみつは与えないで下さい。
材料
(約16個分)
☆豆乳
320cc
☆バター
40g
☆はちみつ
20g
強力粉
100g
薄力粉
100g
卵(豆乳)
2個(300ml)
溶かしバター
20g
グラニュー糖
適量
このレシピの生い立ち
家でもチュロスが食べたくて、揚げずにできたら、たくさん食べられるかなと思って。
1.
☆の材料を鍋に入れ、中火で沸騰させ火を止める。
2.
粉類をふるい入れ、木べらでよく混ぜる。
3.
滑らかになったら、卵(豆乳)を少しづつ加え、そのつどよく混ぜる。
4.
星形の絞りだし袋に入れ、真っ直ぐか雫型に絞りだす。 溶かしバターを塗って、砂糖を振りかける。
5.
180℃で40~50分焼く。
https://cookpad.com/recipe/4077733
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