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◎栗の甘露煮の栗ご飯◎
by ☆ちょこっと☆
栗ご飯が食べたくて子供たちと一緒に 作ってみました! 混ぜるだけだから簡単にできちゃいます!
コツ、ポイント
栗の甘露煮を使っているので混ぜるだけで簡単にできちゃいます! 炊き込みご飯を作るときは我が家ではかまたのだし醤油を使っています。
材料
(5人分(4合))
もち米
3合
白米
1合
★みりん
大3
★酒
大1
★塩
小1
★だし醤油
大1
★栗の甘露煮の汁
大2
だし昆布
15センチくらい
栗の甘露煮(瓶詰め)
250gくらい
このレシピの生い立ち
夫のお母さんのレシピを参考に アレンジして4合分で作ってみたら 美味しく出来ました♪
1.
もち米と白米はといで水をきっておきます
2.
炊飯器の釜に1の米をあけ ★の調味料を入れます ちなみに我が家のだし醤油はこれを使っています
3.
水を4合のメモリまで入れて 調味料が混ざるようにかるくかき混ぜます
4.
汁をきった栗をのせ だし昆布(軽く水洗いして汚れを落としてから) を乗せます
5.
炊飯器の(炊き込みモードがあればそれを選んで) 炊飯スイッチオンで出来上がり!
6.
食べる時にお好みでごま塩をふると美味しいですよ!
https://cookpad.com/recipe/4078726
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