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低糖質ダイエット!米じゃない!超しらす丼
by ゆーやちゃんキッチン
低糖質!低カロリー!高タンパク!栄養満点! 超満腹!超美味い! 米を使わない激ウマしらす丼です(^^)
コツ、ポイント
釜揚げしらすはスーパーで安く売っているので豪快にたっぷりと乗せましょう(^^) 高野豆腐は細かくちぎりすぎないように! 見た目以上の食べ応えなので、高野豆腐の量は調整してね(^^)
材料
(1人分)
釜揚げしらす
20〜30g
高野豆腐(乾燥時)
約50g
卵
1個
醤油
適量
■
〜薬味〜
万能ねぎ
お好みで
大葉
お好みで
生姜すりおろし
お好みで
刻みのり
お好みで
このレシピの生い立ち
しらすが食べたくなったので(^^) ダイエット、トレーニーが喜ぶようなスーパーフードをついでに考えてみた。。
1.
高野豆腐を水で戻してしっかりと水気を切る。
2.
写真のように高野豆腐を細かくちぎり丼に盛り付ける。
3.
ラップをしてレンジで1〜2分加熱する。
4.
しらす、薬味をたっぷり丼に乗っけて卵を真ん中に落として完成♪ 醤油を回しかけて召し上がれ〜(^^)
5.
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