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【給食レシピ】野菜たっぷりサラダ
by ヒガマツ大学食育学部
学校給食でも人気の、簡単サラダ! エネルギー:31kcal 塩分:0.3g
コツ、ポイント
作り方も簡単で、さっぱりとしたサラダです!
材料
(4人分)
小松菜
60g
きゅうり
60g
キャベツ
100g
にんじん
15g
和風ドレッシング
大さじ2
このレシピの生い立ち
レシピ:東松島市学校給食センター
1.
小松菜は1cm幅、きゅうりは小口切り、キャベツは短冊切り、にんじんは千切りにそれぞれ切ります。
2.
小松菜・キャベツは事前に茹でて水で冷やしておきます。
3.
切った野菜に、ドレッシングを加えます。
4.
全体的に和えればすぐ完成。
5.
完成です!
https://cookpad.com/recipe/4079956
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