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【アレンジ】焼鳥のタレで鶏焼きすき風お鍋
by emiko_0311
市販のタレを活用♪今回は焼き鳥のタレを鍋にアレンジ♪鶏の焼きすき風。水で薄めてアレンジすれば簡単すき焼き風お鍋に。
コツ、ポイント
卵黄につけて食べるのがツボ♡簡単ごはんだからこれからの季節にオススメです
材料
(2人分のお鍋)
鶏肉
1羽
白菜
2枚
焼き豆腐
50g(1/2丁)
えのき
1/2パック
ねぎ(あさつき)
3〜4本
焼き鳥のタレ(市販)
50cc~80cc
水
150cc
醤油
大さじ1
油
大さじ1
このレシピの生い立ち
タレがあまっていてよくアレンジするので記録的にレシピを載せてみました
1.
鶏肉、白菜、焼き豆腐、を全て食べやすいサイズに切りお鍋に入れ、油大さじ1で焼きます
2.
ほんのり焦げ目がついたら石付きを切ったえのき、食べやすいサイズに切ったネギ、水、焼き鳥のタレを入れて中火の火にかけます
3.
沸騰して材料がいい感じに食べごろに火が通ったら醤油(甘さが欲しかったらタレを足してね)で最後に味を整えて完成
4.
お好みで卵黄につけてお楽しみください
https://cookpad.com/recipe/4080007
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