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山菜ミズナのさっぱり漬け
by tobimama
市販のさっぱり漬けの素を使って、手抜きですが美味しかったですf(^ー^;
コツ、ポイント
材料
ミズナ
一束
さっぱり漬けの素
1袋
このレシピの生い立ち
山菜のミズナを頂いたので作りました。
1.
ミズナの皮を剥き食べやすい長さにして、さっと茹でる。
2.
ナイロンの袋に入れ市販のさっぱり漬けの素を入れて漬ける。
3.
ミズナは火を通すと綺麗な緑色になります。食感がまた美味しいですよ(*^_^*)v
https://cookpad.com/recipe/408041
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