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トマトの塩漬調味料「そるとまと®」は発酵調味料なので、出汁を入れなくても美味しい煮物ができます。おしょうゆを少し入れると和風になります。 最初に肉じゃがを作って、とっても美味しかったので、れんこんとこんにゃくの煮物も作ってみました。