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高山なおみさんの「韓国風ハンバーグ」を自分好みにアレンジしてみました。レシピ(作り方)だけでなく、カルビ肉とひき肉の比率や野菜の種類など材料も変えています。本格レシピは『今日のおかず』高山なおみ著/発行アノニマ・スタジオをご覧下さい