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アボガドとトマトと大豆のサラダ
by とんかつだいすき
アボガドをメインにサラダにしました
コツ、ポイント
アボガドは切ったら、色が変わらないようにレモン汁をかけておきました。あとは切って混ぜるだけです
材料
(4人分)
アボガド
1個
トマト
1個
大豆の水煮
150g
マヨネーズ
大匙4
粉チーズ
大匙1
ワインビネガー
小匙1
黒コショウ
少々
レモン汁
少量
このレシピの生い立ち
アボガドと大豆を使って一品作りたいと思ったので、トマトを加えてサラダにしてみました
1.
アボガドは皮を剥き1㎝角に切ったら、レモン汁をまぶしておく
2.
トマトも1㎝角に切る
3.
すべての材料を混ぜ合わせる
https://cookpad.com/recipe/4083001
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