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こちらの「電子レンジで簡単☆小麦粉でお手軽ういろう」レシピID : 1499042 が大好きでよく作らせて頂いてましたが、小麦粉を上新粉にしたら、風味よく美味しかったのでレシピ化。 上新粉はダマにならないので濾す必要もないです