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ニラと卵のコンソメスープ
by はーとねこ
簡単に出来ます。
コツ、ポイント
ニラはにすぎない。
材料
(2人分)
ニラ
50gくらい
たまご
1個
コンソメキューブ
1個
水
300cc
塩
少々
こしょう
少々
水溶き片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
ニラと卵だと、中華のイメージだけど、コンソメにしてみた。
1.
水とコンソメキューブを鍋に入れて煮立たせる。
2.
1に溶き卵、4センチくらいに切ったニラを入れる。
3.
塩、こしょうを好みで入れる。 水溶き片栗粉を入れる。
4.
器に盛る。
https://cookpad.com/recipe/4084073
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