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簡単!あらで鯛めし
by だんどり亭
あらから削いだ身で鯛飯が出来ました♪
コツ、ポイント
身はよくたたいて骨があったらしっかり取りましょう
材料
(2人分)
鯛のあら
適量
ネギ
少々
■
調味料
しょうが(チューブ)
1cm
減塩醤油
小さじ1/2
酒
小さじ1
ほんだし(顆粒)
小さじ1
水
大さじ1
このレシピの生い立ち
真鯛のあらが安かったので買いました 身を取ってみたら結構あったので鯛めしに挑戦
1.
あらから身を取ってたたく
2.
調味料を混ぜてレンジ600w2分半チン ねぎのみじん切りとご飯に混ぜて完成
https://cookpad.com/recipe/4085235
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