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永谷園さんの麻婆春雨アレンジレシピ募集ということで、考えました。そのままで本当に美味しい麻婆春雨なので、なるべく余計なものは加えず、味をそのまま活かし、でもいつもとちょっと違う食べ方ということで、思いつきました。麻婆春雨はやはりご飯にピッタリですね。