☆話題入りレシピ☆フライパンで時短‼簡単‼
ゴボウよりもぜんぜん楽チンっ(о´∀`о)
固くなく子供にも食べやすい♪
コツ、ポイント
最後はカラカラに水分なくしてしまうと焦げる心配もあるので、少~し水分が残ってるくらいで火を消しちゃって大丈夫です‼
このレシピの生い立ち
子育てしながらだと時間がないので、大根で簡単に♪
1.
大根と人参を細切りにする。
※大根の細切りは3~4㎜の輪切りにし、それを細切りにする(形や歯ごたえがしっかり残るので)
2.
火をつけたフライパンにサラダ油をひき、細切りにした大根と人参を入れる。中火!
全体に軽く油をからませ、蓋をして3分待つ。
3.
3分待ってる間に☆の合わせ調味料を全部混ぜ合わせておく。
4.
3分経ったら、水とだしの素を入れて軽く混ぜ、また蓋をする。
5.
時々混ぜながら、火が通り大根に箸が通ったら(約3分)、☆とゴマを投入する。
火を強火にする。
6.
焦げ付かないように時々混ぜながら、水分がなくなってきたら出来上がりでーす(^-^)/
7.
2017.6.24「大根きんぴら」で人気検索トップ10入りしました‼
検索して下さった皆様ありがとうございます♥
8.
2017.8.31 祝☆つくれぽ10件‼
話題入りしました‼
レシピ見て下さった皆様ありがとうございます♥
https://cookpad.com/recipe/4085830
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