海苔をこの時期に沢山頂きます。前のを湿気らせてしまうので作ります。いつもは鍋でコトコト煮込みますが、今年はレンジで作ってみました。
コツ、ポイント
調味料は適当ですが、美味しいです。水気は加減してください。
このレシピの生い立ち
いつもは鍋で作ります。レンジは早くて簡単でした。
1.
耐熱皿に海苔をちぎってのせます。その上に他の材料を入れ、ラップしてレンジで3分で出来上がります。
2.
山わさびと和えて、刺身こんにゃくに添えました。ピリッとして美味しかったです。
3.
べびたんちびたんがお水を増やしてもっと滑らかに作ってくれました!
https://cookpad.com/recipe/408615
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