ホットケーキミックスなしでもふわふわ〜♪甘さ控えめなので砂糖40gでもいいかも。
コツ、ポイント
小麦粉とベーキングパウダーは別でよく混ぜておくこと。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスなしで作りたいと思って。
1.
①小麦粉とベーキングをボールに入れ、かき混ぜる。
2.
②違うボウルにマーガリンかバターを入れ、レンジで30秒。
卵と砂糖をいれてかき混ぜ、牛乳も加えて混ぜる。
3.
①のボールに②をいれて混ぜる。ホットプレートを170度で温めて焼く。
4.
適当な大きさで焼いて、焼き色がついたらひっくり返す。つまようじをさして生地がつかなければ完成✨
https://cookpad.com/recipe/4086563
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