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茹でささみで犬用ヘルシージャーキー
by dapui
市販ジャーキーは添加物と保存料の宝庫、オーガニックは高い!それなら自作で節約かつ健康に長生き。人間のダイエットにも?
コツ、ポイント
長持ちさせたい場合水分を完全に飛ばすこと!オーブンの強さは各家庭によって違うので天候や種類に合わせて調整してくたさい。基本適当ですが温度が高いとお焦げになります。
材料
茹でたささみ
写真は1本弱
このレシピの生い立ち
シニアワンコ、市販の添加物が気になります。余った茹でささみがあったので自作しました
1.
火の通りを均一に&良くする為に、ささみを手で裂く、つぶすなどして薄くします。
2.
180°Cのオーブンで20分→150°Cで3〜5分。オーブンの余熱は無しでok!完成ヾ(´`)ノ
3.
丸1本焼いてもここまで縮みます。割いてから茹でると火が通りやすいため さらに時短になります。
https://cookpad.com/recipe/4086683
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