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刺し盛りで海鮮ユッケ
by BarWicked
食べ切れなかった分はこのままご飯に乗せて 海鮮丼にしても美味しいです!
コツ、ポイント
焼肉のタレは、おろしのタレではなく「黄金のたれ」みたいなプレーンな感じの方がいいかと思います♪
材料
お刺身盛り合わせ
1パック
焼肉のタレ
適量
コチュジャン
適量
このレシピの生い立ち
回転寿司で食べた海鮮ユッケの軍艦巻きを再現してみようかと。
1.
お刺身を小さくカットします。 ちなみに、この日のラインナップは マグロ、甘エビ、かつお、いか、 サーモン、サンマでした
2.
焼肉のタレ、コチュジャンと和えて完成!
https://cookpad.com/recipe/4088142
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