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離乳食♡中期 鳥雑炊
by ☆☆smama☆☆
野菜もたんぱく質も一気に取れちゃいます(^_−)−☆
材料
(1週間分)
ささみ
1本
にんじん
1/2本
しいたけ
1個
いんげん
1本
ご飯
1膳
水
適量
めんつゆ
小さじ1杯
このレシピの生い立ち
離乳食でも作れるんじゃないかと思い考えたらいい出来ました♪♪
1.
ささみを筋取りし、細かく切りジューサーなどでペーストにする。
2.
※筋の両脇に切り込みを入れ、割り箸を割らない状態で間に筋を挟め、筋を持ち割り箸を下にクイクイってズラすと筋が取れる
3.
にんじん、いんげん、しいたけは結構小さめに切る
4.
なべに水を入れ沸騰したら野菜を入れ、ささみペーストをスプーンで少しずつ入れていく
5.
ささみを入れ終わったらご飯を入れ、めんつゆを加えコトコト煮るだけ☆
6.
煮込み加減を見ながら水を加えて完成☆
https://cookpad.com/recipe/4088850
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