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余った卵白で玉子焼き
by クックFESITI☆
余った卵白で玉子焼き。はちみつ入りで甘々です(^o^)
コツ、ポイント
玉子焼き器に一度にたくさん卵液を入れ過ぎない
材料
卵白
2個
蜂蜜
小1
塩、胡椒
少々
油
小1~2
このレシピの生い立ち
余った卵白を利用して何かを作りたく思いましたが、卵白を泡立ててまで料理する根気がないけど、美味しく食べたかったからです。
1.
卵白に蜂蜜、塩胡椒を入れて混ぜる
2.
玉子焼き器を温めて油を入れる
3.
卵液を1/3~1/2入れる
4.
玉子焼きの要領で巻き、2,3回に分けて卵を焼く
https://cookpad.com/recipe/4089757
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