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サバの西京漬で簡単ホイル焼き
by りおママ911
手抜きおさかなレシピ
コツ、ポイント
味付けいらず、包むだけのお手軽レシピ。 グリルを使うので、タイマーかけておけば焼いている間に子供の相手もできます。 洗い物も少なくて済むので忙しい日によく登場します。
材料
(2人分)
サバの西京漬 冷凍のもの
2切れ
しめじ
1/2袋
えのき茸
1/8袋くらい
このレシピの生い立ち
忙しいけど魚を食べたいときに。 味がついていれば味噌漬けでも、醤油麹付けでも、サバ以外の魚でもいいと思います。
1.
えのき茸は半分に切る。しめじは石づきを取り除いてほぐしておく。
2.
アルミホイルにエノキをしいて、
3.
その上にサバ、しめじを乗せる。
4.
ホイルで包む。
5.
クッキングプレートにのせ、温めた魚焼きグリルで6-7分くらい焼く。または、オーブントースター使用してもok
6.
グリルは両面焼きを使用しています。片面のみの場合はオーブントースターのほうがいいかもしれません。
https://cookpad.com/recipe/4091054
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