生姜チューブを使って作ったむね肉の照り焼きです✨ごはんによく合います❤️お弁当のおかずにもぴったり(^ ^)
コツ、ポイント
★鶏むね肉を柔らかく食べやすくするために★
鶏むね肉を切る時に、刃を斜めにあてて少し薄めに切る。フォークや包丁の刃で、鶏むね肉にプスプスと切り込みを入れておく。
1.
むね肉を食べやすい大きさに切り、生姜チューブをすり込みます。その後、片栗粉をまぶします
2.
ごま油をひいて熱したフライパンに、「1」を入れて火を通します。火が通ったら◎をからませて出来上がり❗️
4.
2019年2月話題のレシピになりました。
つくれぽを下さった皆様、ありがとうございます^_^!!
https://cookpad.com/recipe/4091941
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