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♡長芋の浅漬け♡
by mamaちゃんです
シャキシャキ感が たまらなーい♡ 病みつきになっちゃう長芋の浅漬け♪
コツ、ポイント
長芋もシャキシャキした食感があり、 大和芋は粘りが強いてす。 浅漬けには(長芋がgood)
材料
長芋
好きなだけ適量
浅漬けの素
ヒタヒタ漬かる程度
(適量です)
このレシピの生い立ち
たまり醤油で漬けた山芋の漬け物 食べたくなり♡浅漬けで再現してみました!! あっさりシャキシャキ大成功(๑'ᴗ'๑)
1.
長芋の皮をむき 厚さは お好みで良いと 思いますが…2ミリぐらいが 歯ごたえあってgood!! 浅漬けの素で漬けるだけ!
2.
一晩ねかせたら できあがり♪
https://cookpad.com/recipe/4092710
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