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お肉をたたいて、穴をあけてから煮込むことで、煮込み時間たった15分で作れる時短ビーフシチュー!うまみたっぷりのすね肉を使ってレストランみたいな本格シチューが作れます。スキレットに盛り付ければおしゃれでアツアツをキープもできて一石二鳥!