1.
たっぷりのお湯で麺を茹でる。フライパンにオリーブオイル 鷹のツメ にんにくみじん切りを香りよく炒める。
2.
5センチぐらいに切ったベーコンを炒め、多少カリカリになったらほうれん草を炒める。
塩、コショウで味付けし、硬めに茹でた麺をフライパンに入れ、こんぶ茶、茹で汁 少しの醤油を入れ味を調える。
3.
もう出来ました!麺を茹でる時の塩は多少多めで茹でると良いです。
麺も硬めが最高に美味しいよ!
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