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鶏ときのこのうまトマチーズ焼き♪
by はるさんの台所
山本ゆりさんのレシピのマネッコよ♪
コツ、ポイント
鶏肉は少し大きめに切るとごちそう感がアップします。
材料
(2人分)
鶏もも肉
180gくらい
しめじ
1パック
塩こしょうナツメグ
お好みの量
溶けるチーズ
2枚
カマンベールチーズ
1/4個程度
ブルドック・うまソース〈トマトタイプ〉
大さじ2と少々
バジルの葉
お手持ちなら
このレシピの生い立ち
モニターでブルドック・うまソースを使わせていただいた時のレシピです。 これ1本で味が決まるのが嬉しいです。
1.
鶏むね肉は食べよい大きさにカット、しめじは石づきを取りほぐし、フライパンでソテーします。
2.
塩コショウで味を整え、耐熱容器に入れ 縦長に切ったとけるチーズを並べます。
3.
上からうまソーストマトタイプをかけ、 オーブントースター220度でチーズが溶けるまで加熱。
4.
取り出す直前にカマンベールチーズを加え、軽く焦げ目がついたら取り出します お好みでバジルの葉を添えます。
https://cookpad.com/recipe/4093933
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