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♥2015’運動会のお弁当♥覚書
by ママぶた
溜まってしまった運動会のお弁当の写真(^_^;) メニューを覚書としてUPです( *´艸`)
コツ、ポイント
前日の下準備で当日の朝が楽になるので、頑張りましょう! ほとんど前日に作り仕込んでおく。 当日は焼きのものを作って良く冷ましてから箱詰め。 ローストビーフは保冷剤でガンガン冷えるようにして持って行く。
材料
ローストビーフサラダ
1本分
炊き込みご飯
2合分
きんぴら
ごぼう1本分
ちくわの磯部揚げ
4本分
こんにゃくの煮物
1枚分
里芋の煮物
6個分
卵焼き
卵5個分
ソーセージ
10本
このレシピの生い立ち
毎年ほぼ代わり映えしないお弁当ですが(笑)、前年同様持ち寄りのお弁当になり、リクエストの多かったものに新しいメニューを付け加えました。
1.
前日に作ったもの ローストビーフ レシピID : 2140223
2.
きんぴら レシピID : 1916207
3.
こんにゃくの煮物 里芋の煮物
4.
炊き込みご飯を翌朝炊きあがるように炊飯器にset レシピID : 2054291
5.
当日の朝の仕上げ 炊き込みご飯をタッパーに入れ冷ます
6.
煮物は火を通し冷ます
7.
ちくわの磯部揚げを作り冷ます レシピID : 3474103
8.
卵焼きを焼き冷ます レシピID : 3478920
9.
ソーセージを焼き冷ます
10.
冷めたらお弁当箱に詰める ローストビーフはタッパーに詰め空気に触れないようラップで密封したら蓋をする
https://cookpad.com/recipe/4094028
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