コツ、ポイント
はちみつを使います♪
(なければ上白糖でOK!)
※しっかりと豆腐の水を切ること!!
1.
①豆腐の水をしっかり切る!!
(これが1番大事!)
2.
②⭐︎を全て混ぜる
長ネギをみじん切りしておく
3.
③水をしっかり切った①を食べやすい大さに切り、片栗粉をまぶす
4.
④フライパンに薄く油をひき、弱火でじっくりと焼き目がつくまで③を焼く
5.
⑤焼きめがついたところで中火にして⭐︎の調味料を一気に入れる
6.
⑥少しとろみがついたら盛り付け、長ネギをかけて完成
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