文字サイズ:
小
中
大
印刷する
あまくち仕上げ♪簡単スパゲティナポリタン
by Icco000
子どもが喜ぶあまくち仕上げです。 昔ながらの懐かしいナポリタンになっています。 休日のランチに♪
コツ、ポイント
パスタは最後に煮込むので 表示より短めに茹でます。 ピーマンは麺と一緒に加えると色鮮やかなまま出来上がります。
材料
(3~4人分)
パスタ
300g
バター(オリーブオイルでも)
約12g(大さじ1)
玉ねぎ
約150g
☆ベーコン
約60g
☆ウインナー
約50g
☆マッシュルームなど
約50g
ピーマン
約70g
塩胡椒
少々
〇ケチャップ
約大さじ15
〇生クリーム
大さじ3
〇水
100cc
〇砂糖
小さじ2
〇ウスターソース
大さじ1と1/2
〇マギーブイヨン
1個(約4g)
お好みで粉チーズ・タバスコ
適量
このレシピの生い立ち
幼少の頃、デパートので頂いていたような昔ながらのナポリタンです。 無性に食べたくなると作っています。
1.
材料です。 野菜などは、食べやすく切ります。 パスタは 後で少し煮込むので表示より1分ほど短めに茹でて下さい。
2.
フライパンに油を熱し玉ねぎを炒めます。 透き通ってきたら☆も加えます。 家はピーマンはまだですが、お好みでここでもOK
3.
材料が炒まったら軽く塩胡椒します。
4.
〇を加えて混ぜ合わせ茹でたパスタとピーマンを加え汁気がなくなるまで炒めて出来上がり。 ケチャップは写真のように目安で◎
5.
お好みで粉チーズやタバスコを振り お召し上がり下さい。 ピーマンは最後に入れたので色鮮やかです。
6.
少し多めに作って 翌日お弁当用の卵焼きに巻いたり 耐熱皿に移しとろけるチーズをのせ、トースターで焼いても美味しいです♪
https://cookpad.com/recipe/4096107
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.