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鮭の辛子マヨネーズ焼き
by 単!!
鮭の切り身がちょっと粋な一品になりますよ、ご飯にもビールにも合います、お試し下さい
コツ、ポイント
鮭以外の魚でもよさそう、白身の魚ならいけるでしょう
材料
(1人分)
鮭(切り身)
1切れ
白ねぎ
3センチ
●マヨネーズ
大さじ1
●練り辛子
小さじ1/2
●しょうゆ
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
自分のレシピ「たらのタルタルパン粉焼き」がヒントになっています。タルタルソースを辛子マヨネーズに置き換えて考えてみました
1.
ねぎをみじん切りに切る
2.
●とねぎを混ぜる
3.
鮭の表面に2を塗る
4.
オーブントースターで10分焼く
5.
お皿に乗せてお好みの野菜を添えて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/4096971
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