このレシピの生い立ち
トマトの味がよく出るように味付けは少しにしました
1.
フライパンにオリーブオイルを入れて、にんにくと玉ねぎのみじん切りを入れて中火で炒める
2.
トマト2個を角切りにして、玉ねぎが炒まったら、フライパンに入れて蓋をする。
3.
トマトが崩れたら、塩と砂糖と醤油で味を整える。
4.
【チキンソテーに】
もも肉に塩こしょうして、小麦粉をまぶして皮をパリっと焼き、裏返して中火でゆっくり焼く
5.
こちらのサラダと一緒に美味しくいただきました
レシピID3453814
酸っぱくない、爽やかレモン味でした◎
https://cookpad.com/recipe/4097274
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