文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単ホットケーキミックスほうれん草ケーキ
by ぽよすけ☆
シンプルで簡単!ミキサーと耐熱容器のみで出来るほうれん草ケーキ。子どものおやつや介護食にもオススメです。
コツ、ポイント
写真は半量で作りました。ホットケーキミックスは1袋200グラムだったので、半分はにんじんケーキレシピ(レシピID:4097838)にしました。 ピーマンケーキもオススメです♡(レシピID:4100620)
材料
(ケーキ型1本分)
ほうれん草
大きめ3束
☆ホットケーキミックス
200グラム
☆卵
2個
☆砂糖
大さじ5
牛乳
大さじ2
油
型に塗る分
このレシピの生い立ち
子どもに、おやつでも栄養をたくさん摂って欲しいなぁと思って考えました。ほうれん草は栄養価がとっても高いお野菜なので、オススメです!
1.
ほうれん草を洗い、ある程度の大きさにカットし牛乳大さじ2とミキサーに入れ細かくします。
2.
耐熱用計量カップに1を注ぎ入れ、レンジで3分間温めます。
3.
オーブンを180度19分で予熱します。
4.
2でつくったものに、☆を加えて混ぜます。
5.
型に油を塗り、つくったものを注ぎ入れオーブンで焼きます。入れ物をトントンして空気を抜き、気泡を楊枝で潰すときれいです。
6.
完成〜♫
https://cookpad.com/recipe/4097859
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.