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糖質制限中!白菜のミルフィーユ弁当♪柚子
by 変身コンサルタミ
糖質制限、応援メニュー٩(*´◒`*)۶♡簡単、美味しくダイエット!
コツ、ポイント
食べる時に柚子胡椒でもいいんだけど、お弁当用なので調味料に混ぜました。 柚子七味はお好みでどうぞ( *¯ ³¯*)
材料
(4人分)
白菜
4/1本
豚バラ肉
200g
舞茸
1パック
☆水
400ml
☆醤油
大2
☆味噌
大1
☆塩
2つかみ
☆柚子胡椒
適量
ゆず七味
適量
このレシピの生い立ち
糖質制限中のランチにと。制限にひっかからない調味料で作ってみました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
1.
白菜と豚バラ肉を交互に重ねる
2.
食べやすい大きさに切って、フライパンに敷き詰めて、ほぐした舞茸を入れる
3.
☆の調味料をお湯で混ぜてフライパンに入れて蓋をして5分
4.
豚肉に火が通ったら、蓋をとって、白菜の芯が柔らかくなるまで煮込む。 味見をして、足りなければ柚子胡椒を足す
5.
そのままでも美味しいけど、ゆず七味が好きなので、
6.
パラパラとかけてたら、大人の味付けに(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
https://cookpad.com/recipe/4098755
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