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寒い日にソウルの屋台で食べた熱々の味をイメージして作っています。あまり難しく考えずに日本の鍋ものに餅を最初っから入れてコッテリ味付けしました——って感じで作ればいいかと。甘辛味がけっこうハマります。※辛さは要調整です(^-^)b※