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簡単!美味しい!オニオンスープグラタン
by クック84VZYG☆
お家に余りがちな材料で簡単に作る事ができます♪シンプルな味付けで玉ねぎ本来の甘さがしっかり生かされる一品です!
コツ、ポイント
バケットサクサク派はスープ少なめ、バケット味しみ派はスープ多めに作って調節してください♪ 今回は、しっとりさくさくな感じで仕上げてます!
材料
(1人分)
玉ねぎ
1個
サラダ油
適量
水
300ml
キューブコンソメ
1粒
塩コショウ
少々
バケット(食パンでもOK)
1/3
スライスチーズ
2枚
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余った材料で美味しいランチにと思い、作りました
1.
玉ねぎをみじん切りする
2.
鍋に油を注ぎ、玉ねぎを飴色になるまで強火で炒める
3.
鍋に水・キューブコンソメ・塩コショウを加え、中火で煮る
4.
その間にバケットを一口サイズに切り、トースターで焼き色をつける
5.
グラタン皿に出来上がったオニオンスープを入れ、その上に先ほどのバケットとスライスチーズをのせる
6.
トースターで500wで5分程焼く
https://cookpad.com/recipe/4099352
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