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韓国料理店で食べて以来、作ってみたいと思いました。今では我が家の定番です。 「味噌」を使うとこくが出て、美味しくなったので、それ以来コチュジャンを少し減らして入れることにしました。 バターロールやコッペパンに生野菜と挟んでも美味しいです。